CBBQ-2014中国（北京）国际烧烤及用品展览会

据统计，2002-2012年10年来，中国快餐业平均增长率达超过20%，而烧烤行业是餐饮行业是当前利润最高、增长最快的行业。随着人们的生活水平提高的越来越快，城市化的趋势不断提升，人口流动越来越大，也带来了消费习惯的多元化，烤烤行业随处可见，它已成为众多消费者饮食中不可缺少的一部分。

人类历史虽然经过了千百万年的发展，但对烧烤食品喜爱依旧，至今世界各地还均有吃烧烤的习惯。烧烤本身也成为一种多人聚会休闲娱乐方式。全球烧烤文化较为风行的国度有美国、日本、巴西、韩国，欧洲等，这些地域烧烤文化较为风行，且经济较为发达，烧烤成为了日常生活和假日休闲必不可少的运动，而烧烤炉也成了家庭必备的器具。中国烧烤业伴随休闲经济发展迅速崛起，休闲、绿色、健康成为烧烤新食尚。烧烤器具也逐步进入平常百姓家。烧烤口味不断翻新 ，食材范围不断扩大，市场潜力巨大。

「CBBQ中国国际烧烤及用品展览会」简称（中国烧烤展）以“健康烧烤 缔结商机”为主题，将由中国食品工业协会权威机构联合主办，定于2014年4月8-10日在北京.中国国际展览中心隆重举行。与知名烘焙食品加工展同期，预计规模达4万平方米，观众人数突破7万人次。是烧烤设备、用品、烧烤经营厂商企业展示风采的大舞台，也是烧烤爱好者的乐园。是全国烧烤行业交流的盛会；也是世界烧烤行业的大舞台。