随着人民生活水平提高及制冷保鲜技术的发展 ,速冻、保鲜食品已通过商超卖场、社区门店走进了千家万,并深受消费者欢迎,与此同时,作为冷冻、保鲜食品生产、存储、流通等环节重要保障的冷链技术也得到了全面应用和迅猛发展。在我国,速冻、保鲜加工已经成为经济发展的主要产业,以生产加工为起点、冷链技术冷藏运输为衔接、商超卖场为终端的冷链供应链初步形成。
与世界发达国家相比,我国冷冻产业及与之配套的冷库容量、冷藏运输设备等物流技术设备、商超卖场生鲜管理仍有较大差距,市场潜力巨大。近年来,冷链物流信息技术的推广应用,有力地促进了冷链行业提高工作效率和食品安全管理水平的提高。专注于对核心竞争力的打造,降低物流成本的食品物流外包方兴未艾,冷链市场中第三方物流正成为淘金热点。
2010中国国际冷冻、冷藏技术设备与冷链物流展览会以“冷链淘金 合作共赢 安全链 放心链”为主题,将提供一个世界一流的冷链展览会,打造一个引领中外冷链及其相关产业发展方向、展示企业形象和实力、发布最新冷链科技成果、普及冷链科学知识、增进中外冷链物流供需合作的最佳舞台。
联系人:赵 越
电话:010-64787342
手机:13683126887